Гончаров Михаил Петрович

Биография

Дата рождения: 04.05.1970

Михаил Гончаров, основатель и управляющий сети ресторанов «Теремок».Родился в Алма-Ате в 1970 году. Образование - факультет вычислительной математики и кибернетики МГУ им. М.В.Ломоносова.В 1995 году организовал компанию, специализировавшуюся на продаже электроники и бытовой техники. Потерпев убытки во время экономического кризиса 1998 года, создал собственную сеть fast casual ресторанов «Теремок», ставшую крупнейшей в России. Идея нового бизнеса возникла по аналогии с блинными киосками в Париже, и понимания отсутствия конкуренции на этом рынке в России. В длительной поездке во Францию, посвящённой изучению бизнеса, узнал в местных киосках и ресторанах рецепты и способы приготовления блинов, состав теста и добавляемых начинок. Отказался от франшизы марки «Crêpes de France» на Россию, построив собственную схему бизнеса.В августе 2021 года стал членом Координационного совета в Общероссийской общественной организации «Деловая Россия». А с сентября 2021 года также является общественным уполномоченным по защите прав предпринимателей в городе Москва. На сегодняшний день «Теремок» — это 325 ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре. Ежегодно заведения компании, в которой работают более 5 000 человек, принимают более 32 млн гостей. Оборот сети за 2022 год составил 14,6 млрд рублей, увеличившись на 33% по сравнению с годом ранее.

Сведения об опыте работы в соответствующем направлении общественной деятельности:

Основатель и управляющий сети ресторанов

Ученые степени, звания:

отсутствуют

Дополнительная информация:

Доверенное лицо С.С.Собянина на выборах Мэра Москвы в 2018 г.